Operativo dal 2011, il ristorante è diretto dall'ex capo cuoco del Fat Duck, Ashley Palmer-Watts. Ha aperto il posto insieme a Heston Blumenthal e ha già guadagnato due stelle Michelin.
Il menù cambia ogni tre mesi e si compone di piatti moderni ispirati a ricette storiche britanniche che vanno dal XIV al XIX secolo.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
Telefono +1 7201–3833
Indirizzo Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
Coordinate 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E
